Domaine Hubert-Lamy

Familia Lamy lucrează viile în apelatiunea Saint Aubin din Burgundia încă din anul 1640.
Astăzi domeniul Hubert Lamy se întinde pe 18.5 ha situate în apelatiunile Saint Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet și Santenay, patru sate recunoscute pentru vinurile albe, dar și roșii, de excepție. Povestea lui Hubert Lamy începe în 1973 când vine la conducerea cramei, iar fiul sau Olivier Lamy alăturându-i-se în anul 1995. Olivier este cel care gestioneaza integral azi proprietatea.

Domeniul este atestat biodynamic, iar ponderea strugurilor este 80% albi și 20% roșii.